Anni's Köstlichkeiten im Glas

Fruchtaufstriche und Mehlspeisen aus Österreich

Holunderblüten Likör

Unsere Holunderblüten wurden heuer nicht nur eingekocht. Sie wurden auch angesetzt. Als Likör. Genauer gesagt, als erster Likör in Anni’s Küche. Mittlerweile wurde er von der ganzen Familie verkostet und … Continue reading

August 23, 2018 · Leave a comment

Holler Birne aus Bio Frucht

Holunder und Birnen sind bei uns beste Freunde. Wachsen sie doch Wurzel an Wurzel und das gar nicht schlecht. Wir lieben unsere kleine überwucherte Stei die naturbelassen bleibt und jedes … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Holunderbeere

Im Frühsommer da wiegen sie sich im Wind, die Holunderblüten, das weiß jedes Kind. Doch wer sie nur ansieht und nicht schnabuliert, der bekommt im Spätsommer Hollerbeere serivert. Wir waren … Continue reading

November 29, 2016 · Leave a comment

Holunderblüten

Holunder ist eine tolle Pflanze. Sie wächst, egal wie die Umstände auch sind. Zuerst hat sie wunderbare Blüten die man zu Sirupen verarbeitet und danach dunkle Beeren für köstliche Marmeladen. … Continue reading

October 20, 2016 · Leave a comment

Sonnenschein – aus Bio Holunderblüten und Zitrusfrüchten

Der Sonnenschein – aus Bio Holunderblüten und Zitrusfrüchten. Wir füllen die Sonne ins Glas, oder versuchen es zumindest. Mit dem Sonnenschein Fruchtaufstrich holen Sie sich den Geschmack von Holunder, Limetten … Continue reading

June 26, 2015 · Leave a comment
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